由(yóu )北(běi )京(jīng )广播电视台生活频道中(zhōng )心打造(🃏)的大型(xíng )城市(🛍)美食人文纪录(lù )片(piàn )栏(🎗)目《味道掌门》,聚(jù )焦北京美(💤)食文化特色,汇聚(jù )名(míng )厨名菜,围(wéi )绕(🚤)一(yī )(🖲)道餐(🐿)厅招牌菜(cài )、一位味道掌门人、(💆)一(yī )份(🔲)独特的(de )城市记忆展开,以美食之名打造(🙁)有(😻)厚(🚸)度、有精(🥀)度、有(yǒu )温度的北(běi )京城(🚢)市名片(piàn )。 (🌚)该(gāi )片以美(⏯)食(😞)切入,通过(guò )挖掘(🎛)人物传承技艺的(de )(🙂)故事来讲(jiǎng )述(🏂)城市发(🤸)展,带领(👓)观众品鉴美(měi )味背(bèi )后厨(⛏)艺大师的坚守与匠心。
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